5 choses à savoir sur le café des pompiers

Le café représente beaucoup de choses pour beaucoup de gens — ou du moins c'est notre objectif.

Avant tout, nous aimons torréfier un café délicieux, expérimenter de nouvelles torréfactions et les partager avec les amateurs de café du monde entier. Une grande partie de notre mission consiste à soutenir les premiers intervenants et à redonner à la communauté qui nous a toujours accueillis à bras ouverts.

Bien sûr, nous aimons aussi nous amuser et rire autant que possible. Si vous nous suivez sur les réseaux sociaux, vous savez exactement de quoi nous parlons. Avec des personnages hilarants comme Jason Patton et le pompier Fenton qui traînent dans nos rangs, il est difficile de passer trop longtemps sans rire par ici.

Mais si vous voulez savoir ce qu'est Fire Dept. Coffee, ce pour quoi nous sommes fiers d'être connus, alors tout se résume à ces 5 faits intéressants…

1. FDC appartient à des vétérans

Luke Schneider a rejoint la Marine en 2004, considérant cette mission comme un tremplin vers une carrière dans les services d'incendie. Après tout, dans l'US Navy, chaque marin est un pompier . Pourtant, Luke a rejoint les pompiers dévoués de la Marine, connus sous le nom de Damage Controlman. Il a servi pendant quatre ans, notamment en Irak et en Afghanistan. Lorsqu'il a quitté la Marine en 2008, il a commencé sa carrière comme pompier-ambulancier au sein du service d'incendie de Rockford, dans l'Illinois.

Mais son passage dans la Marine lui a également inculqué l'amour du bon café et une profonde appréciation du rôle qu'une tasse de caféine peut jouer pour les hommes et les femmes qui travaillent dur pendant de longues journées exigeant une concentration intense. C'est ainsi qu'en 2016, il a lancé Fire Dept. Coffee avec l'aide de sa femme et de quelques amis pompiers.

Nos racines militaires ne sont jamais loin de nos esprits, et nous avons créé notre Shellback Espresso en hommage aux marins de la marine américaine, en particulier aux « shellbacks » qui ont traversé l’équateur à bord d’un navire.

Fire Dept. Coffee est également certifié par la National Veteran-Owned Business Association, et nous sommes reconnaissants de la reconnaissance et des opportunités que cette importante certification nous a offertes.

2. Le FDC est géré par des pompiers actifs et retraités

Ses collègues pompiers adoraient le café torréfié par Luke et sa femme ; ils furent donc parmi les premiers clients. Nombre d'entre eux, désireux de s'impliquer et de contribuer à la croissance de l'entreprise, devinrent ainsi les premiers employés.

Travailler à temps partiel au FDC tout en travaillant à temps plein comme pompier n'a jamais été facile, mais l'équipe du FDC a toujours rendu cela agréable. Grâce à leur connaissance du bon café et de la culture des pompiers, cette collaboration s'est avérée idéale et nous a permis de nouer des liens avec des pompiers, des premiers intervenants et des militaires d'un océan à l'autre.

Au fil de la croissance de Fire Dept. Coffee, nous avons accueilli au sein de notre équipe des experts dévoués et travailleurs issus de divers domaines. Mais nos pompiers sont toujours à nos côtés. Ils seront toujours au cœur de Fire Dept. Coffee .

3. FDC offre une réduction à vie aux militaires et aux premiers intervenants

Si vous avez servi notre pays ou si vous servez nos communautés, vous avez gagné notre respect pour la vie. Fire Dept. Coffee a choisi de témoigner ce respect en offrant à chaque secouriste, militaire ou vétéran une réduction de 15 % sur chaque commande jusqu'à la fin des temps.

Pour bénéficier de votre réduction , rien de plus simple : rendez-vous sur notre site web et confirmez votre statut de secouriste ou d'ancien combattant. Vous recevrez un code vous permettant de bénéficier de 15 % de réduction au moment du paiement.

Cette réduction est simplement notre façon de témoigner notre reconnaissance aux hommes et aux femmes qui risquent leur vie pour assurer notre sécurité. Nous sommes reconnaissants pour tout ce que ces héros ont fait pour notre pays et nos communautés, et nous sommes honorés qu'ils aient choisi Fire Dept. Coffee.

4. FDC se concentre sur la construction de la communauté et le don en retour

Fire Dept. Coffee n'est pas seulement une entreprise de café. Nous sommes une communauté entière et nous nous engageons à prendre soin les uns des autres, surtout dans les moments difficiles. Dès la création de FDC, nous avons toujours su que notre mission allait au-delà de la torréfaction du café et, dès le premier jour, nous nous sommes engagés à soutenir les premiers intervenants malades ou blessés.

Nous avons créé la Fire Dept. Coffee Foundation en tant que branche caritative de notre entreprise et un moyen par lequel nous pouvons diriger de manière responsable une partie des bénéfices de Fire Dept. Coffee au profit des premiers intervenants malades ou blessés ou des organisations qui les soutiennent.

En matière de solidarité, notre entreprise n'est qu'un intermédiaire. Ce sont nos clients qui font la différence. Ensemble, nous avons pu verser des dizaines de milliers de dollars pour aider les premiers intervenants dans les moments les plus difficiles de leur vie.

5. FDC est un pionnier dans l'industrie du café infusé aux spiritueux

En matière de café, Fire Dept. Coffee se démarque à aucun autre endroit plus que dans le domaine du café infusé aux spiritueux.

Nous sommes fiers d'être les pionniers du café infusé aux spiritueux . Le développement de notre procédé d'infusion signature, qui consiste à infuser de délicieux grains de café avec les meilleures qualités de spiritueux haut de gamme, a d'ailleurs marqué l'histoire de Fire Dept. Coffee.

Notre café signature infusé aux spiritueux nous distingue des autres fabricants de café. Son procédé d'infusion unique, encore jamais reproduit, nous permet de créer une grande variété de torréfactions. Qu'il s'agisse de la saveur riche du bourbon ou de la douceur du rhum, le café infusé aux spiritueux de FDC est une véritable innovation dans l'industrie du café.

Nous avons même créé un Spirit Infused Coffee Club pour offrir à nos clients une nouvelle torréfaction infusée à l'alcool chaque mois.

Si ces cinq faits vous disent quelque chose, c'est que Fire Dept. Coffee est bien plus qu'une simple entreprise de café. Nous nous engageons à rassembler les gens, à renforcer notre communauté et à célébrer les liens qui nous unissent.

Si nous faisons ces choses autour d'une tasse de délicieux café — ou même d'une demi-douzaine de tasses — alors cela nous convient parfaitement.

Mission accomplie.